PT. Sahabat Mulia Jaya Lestari didirikan pada tahun 2016 sebagai perusahaan distributor yang berfokus pada kurma import dengan gudang utama di Jakarta dan Surabaya.
Apakah Anda termasuk penggemar kurma Ajwa? Jenis kurma ini dikenal sebagai salah satu buah premium yang rasanya manis dan dagingnya lunak. Tapi, hati-hati jangan sampai Anda membeli Ajwa palsu.
Membedakan Produk Asli dengan Kurma Ajwa Palsu
Ajwa menjadi varian spesial yang harganya lebih tinggi dibanding varian lain. Biasanya harga kurma mengikuti kualitasnya. Adapun cara membedakan Ajwa yang asli dan palsu dapat dilihat dari beberapa hal berikut.
1. Warna
Buah kurma yang asli memiliki warna cokelat kehitaman dan lumayan pekat. Sedangkan Ajwa palsu biasanya berwarna cokelat tetapi tidak segelap buah Ajwa yang asli.
Baca juga : Kurma Ajwa Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh
2. Ukuran
Kurma jenis Ajwa dikenal dengan ukuran buahnya yang relatif lebih kecil dibanding varian kurma lain. Selain itu, buahnya juga memiliki bentuk yang agak bulat.
Berbeda dengan kurma Ajwa palsu yang hampir sebesar kurma biasa atau ukurannya tidak seragam. Ini perlu menjadi perhatian karena kemungkinan buah kurma dicampur antara Ajwa asli dengan kurma biasa.
3. Tekstur
Dari luar, buah kurma ini memiliki tampilan yang mudah dikenali. Kulitnya agak bertekstur atau keriput. Sedangkan yang palsu biasanya terlihat lebih polos tanpa keriput atau kerutan.
4. Rasa
Kurma Ajwa memang memiliki rasa yang cukup manis. Namun, banyak yang terkecoh karena menganggap kurma yang manis adalah Ajwa asli. Sebenarnya, untuk buah yang asli memiliki sedikit rasa asam.
5. Tekstur
Ketika dikunyah, buah kurma yang asli ini terasa lebih mudah dibanding jenis kurma lain. Jika Anda membeli Ajwa dan ternyata teksturnya terasa agak masir, mungkin itu kurma biasa atau Ajwa palsu.
Disarankan untuk membeli Ajwa yang dagingnya lembut sehingga rasanya lebih enak dan manis. Ajwa dengan tekstur keras bisa jadi merupakan buah kurma biasa atau Ajwa yang memang sudah terlalu tua.
Itulah beberapa cara membedakan kurma Ajwa yang asli dan palsu. Hati-hati juga karena ada beberapa pedagang nakal yang mungkin mencampur buah Ajwa asli dengan kurma biasa. Jika tidak ingin tertipu produk palsu, Anda bisa beli Ajwa yang 100% asli hanya di smjl.co.id.
