Manfaat Air Rendaman Kurma Bagi Kesehatan Jangka Panjang
Selain dikonsumsi dalam bentuk buah kering, kurma juga bisa dikonsumsi setelah direndam. Air rendaman kurma juga memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh. Manfaat air rendaman kurma antara lain untuk detoksifikasi, menyehatkan pencernaan, dan menurunkan berat badan.
Air rendaman kurma juga disebut sebagai air nabeez dan diyakini memiliki manfaat untuk menambah energi. Kamu bisa membuat air rendaman kurma dengan cara membaca artikel ini lebih lanjut.
Manfaat Air Rendaman Kurma
Manfaat air rendaman kurma tidak jauh berbeda dengan buah kurma kering maupun kurma basah. Air rendaman kurma masih mengandung mineral, kalsium, fosfor, hingga anti oksidan yang baik untuk kesehatan.
Berikut ini adalah berbagai manfaat air rendaman kurma untuk kesehatan.
Manfaat Air Rendaman Kurma untuk Kesehatan
Manfat air rendaman kurma untuk kesehatan tubuh secara umum adalah:
1. Melancarkan pencernaan
Setiap 100 gram buah kurma mengandung 7 gram serat. Dengan kandungan serat tinggi, buah kurma membantu melancarkan pencernaan.
Anda bisa mengonsumsi buah kurma kering secara langsung atau membuat air rendaman kurma untuk mendapatkan manfaat buah kurma bagi kesehatan pencernaan.
Buat air rendaman kurma di malam hari dan konsumsi air tersebut keesokan harinya sebelum sarapan untuk melancarkan pencernaan.
Air rendaman kurma mengandung asam fenolik yang bermanfaat untuk membersihkan usus sehingga menurunkan risiko kanker usus dan berbagai kelainan usus.
Baca juga : Jenis Jenis kurma Barari yang Ada di Indonesia
2. Membersihkan pencernaan
Selain melancarkan proses pencernaan dan melancarkan buang air besar, air rendaman kurma juga memiliki manfaat untuk membersihkan pencernaan atau detoksifikasi.
Manfaat detoksifikasi air rendaman kurma ini berasal dari kandungan alkali yang terdapat di dalamnya. Alkali membantu menyeimbangkan tingkat keasaman dalam tubuh dan membantu mengeluarkan racun penyebab penyakit.
Anda bisa mengonsumsi air rendaman kurma setiap hari untuk mendapatkan manfaat detoksifikasi
3. Menjaga kesehatan jantung
Dengan kandungan magnesium dan kalium yang bermanfaat untuk menjaga tekanan darah, air rendaman kurma memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan jantung.
Kandungan asam fenolik bersifat sebagai zat anti radang dan menjaga tekanan darah sehingga menurunkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.
Untuk mendapatkan manfaat air rendaman kurma bagi kesehatan jantung, Anda disarankan untuk mengonsumsi air rendaman kurma dua kali seminggu.
Manfaat Air Rendaman Kurma untuk Ibu Hamil
Air rendaman kurma juga memiliki manfaat untuk ibu hamil. Dengan mengonsumsi buah kurma mendekati HPL, proses persalinan dipercaya akan lebih mudah dan lancar.
Menurut penelitian, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi 6 sampai 7 butir kurma setiap hari ketika mendekati HPL.
Air rendaman kurma sendiri memiliki manfaat untuk memberi nutrisi bayi dalam kandingan dan menjaga agar ibu hamil tidak dehidrasi.
Manfaat Air Rendaman Kurma untuk Diet
Selain manfaat kesehatan secara umum, air rendaman kurma juga bermanfaat untuk menurunkan dan menjaga berat badan.
Dalam setiap 100 gram buah kurma kering terdapat 284 kalori dan 76 gram karbohidrat. Namun kalori ini tidak terdapat dalam air rendaman kurma.
Agar mendapatkan manfaat air rendaman kurma untuk diet, Anda bisa mengonsumsinya agar kenyang lebih lama. Namun, hindari untuk mengonsumsi terlalu banyak kurma.
Cara Membuat Air Rendaman Kurma
Anda bisa membuat air nabeez atau air rendaman kurma di rumah dengan mengikuti panduan ini:
- Ambil kurma kering atau kurma basah dan hilangkan bijinya.
- Rendam kurma tersebut dalam air matang dengan suhu ruangan.
- Biarkan selama semalaman dalam suhu ruang tanpa perlu dimasukkan ke dalam kulkas. Disarankan untuk mulai membuat air nabeez ini selepas waktu Isya dan direndam sampai waktu subuh. Dengan cara ini, Anda merendam kurma dalam air selama 8 jam. Waktu maksimal yang disarankan adalah 12 jam untuk membuat air rendaman kurma.
- Untuk setiap 6 sampai 7 biji kurma Ajwa, Anda bisa menambahkan 150 ml sampai 250 ml air untuk membuat air rendaman kurma. 5. Anda juga bisa mengganti kurma Ajwa dengan kurma lainnya yang Anda miliki.
Air rendaman kurma ini bisa bertahan 1 sampai 2 hari di kulkas. Jika sudah lebih dari 3 hari, sebaiknya jangan dikonsumsi karena proses fermentasi telah terjadi. Akibat fermentasi, terdapat kandungan alkohol di dalam air rendaman kurma sehingga haram bagi umat Islam untuk mengonsumsinya.
Waktu Terbaik Konsumsi Air Rendaman Kurma
Kapan sebaiknya minum air rendaman kurma ditentukan oleh manfaat mana yang ingin Anda peroleh.
Jika ingin mendapatkan manfaat air rendaman kurma untuk kesehatan pencernaan dan detoksifikasi, Anda disarankan untuk mengonsumsi kurma di pagi hari dalam kondisi perut kosong.
Anda juga bisa mengonsumsi air rendaman kurma untuk mendapatkan energi tambahan saat puasa dengan mengonsumsinya di waktu sahur.
Di waktu berbuka, Anda bisa mengonsumsi air rendaman kurma untuk memenuhi kebutuhan vitamin, mineral, dan serat untuk menjaga kesehatan.
Penutup
Manfaat air rendaman kurma untuk kesehatan sangat mirip dengan manfaat buah kurma. Hanya saja, air rendaman kurma tidak memiliki kalori tinggi dan sangat baik untuk dikonsumsi bagi pelaku diet.
Anda masih bisa mendapatkan manfaat buah kurma tanpa harus mengonsumsi kurma langsung dengan cara membuat air rendaman kurma atau air nabeez.