Buah kering akhir-akhir ini menjadi trend masyarakat. Pasalnya buah kering begitu mudah digunakan yakni sebagai topping berbagai macam makanan sehat layaknya oatmeal atau pun yogurt. Bahkan buah kering dikatakan dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Layaknya buah segar, buah kering juga dinilai memberikan beragam manfaat. Terlebih buah kering mengandung serat dengan jumlah lebih tinggi dari buah segar sehingga terdapat beragam manfaat hebat di dalamnya.
Manfaat Konsumsi Buah Kering
Ada beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi buah kering. Berikut manfaatnya:
Memberikan Energi Pada Tubuh
Manfaat pertama dengan mengonsumsi buah kering adalah dapat menjadi sumber energi pada tubuh. Seperti diketahui buah yang telah melalui proses pengeringan memiliki banyak kalori sehingga sangat baik dikonsumsi bagi Anda yang memiliki gaya hidup aktif.
Kaya Akan Serat Dan Kandungan Antioksidan
Manfaat selanjutnya yang diberikan dari buah kering adalah memiliki asupan nutrisi yang tinggi. Jika dibandingkan dengan buah segar buah kering mengandung 3,5 kali lebih banyak serat. Dengan begitu, sangat baik untuk kesehatan.
Selain itu, buah kering juga merupakan salah satu sumber antioksidan yang baik bagi tubuh. Kandungan antioksidan seperti polifenol dapat membantu melancarkan aliran darah, menyehatkan pencernaan, serta mengurangi risiko terjadinya beberapa penyakit berbahaya.
Membantu Mengurangi Risiko Diabetes
Manfaat selanjutnya rajin mengonsumsi buah kering adalah mengurangi risiko diabetes. Seperti diketahui produk yang berada di pasaran mengandung bayak sekali gula sehingga tak baik dikonsumsi oleh orang diabetes.
Berbeda dengan hal tersebut, buah kering yang alami tidak mengandung gula tambahan sehingga dapat mengurangi risiko diabetes.
Baik Untuk Ibu Hamil
Buah kering yang mengandung serat, kalium, serta zat besi sangat cocok bagi ibu hamil. Bahkan banyak penelitian menyebutkan mengonsumsi kurma secara teratur dapat membantu melancarkan proses persalinan.
Kurma dapat membantu melebarkan leher rahim saat persalinan. Dengan begitu kebutuhan induksi akan berkurang dan proses persalinan menjadi lancar.
Manfaat yang diberikan dengan mengonsumsi buah kering begitu beragam. Namun, Anda harus tetap memperhatikan konsumsinya sesuai dengan takaran kebutuhan nutrisi harian Anda. Jangan sampai berlebihan karena juga dapat mengganggu kesehatan.