Saat bulan Ramadhan tiba, kurma menjadi buah yang banyak disukai sebagai takjil saat berbuka puasa. Tidak hanya menjadi salah satu sunnah saja namun juga dinilai sangat pas menjadi menu pembuka puasa. Selain kurma Barari Sukari, apa jenis kurma dengan rasa paling manis?
3 Jenis Kurma Paling Manis
Kurma terdiri dari berbagai jenis yang menurut orang-orang paling disukai oleh mereka karena memiliki cita rasa berbeda-beda. Seperti berikut ini, mempunyai rasa manis menjadi kelebihan tersendiri bagi penggemarnya.
1. Kurma Barari Sukkari
Kurma Barari Sukkari terkenal dengan tekstur lembut dan sedikit chewy. Kurma ini termasuk ke dalam kelompok kurma berkualitas tinggi. Hal ini jadi alasan mengapa orang-orang sering menyebutnya menjadi Kurma Royal.
Warna kurma Barari Sukkari ini pun cenderung coklat cerah keemasan. Biasanya juga sudah dicelupkan madu di sisi luarnya untuk menambah cita rasa bagi konsumen. Pada kualitas premium bisa mencapai harganya Rp 300 ribu.
2. Kurma Ajwa
Ajwa adalah salah satu jenis kurma yang terkenal di Indonesia. Varietas satu ini berasal dari Arab Saudi sisi barat. Ciri khasnya adalah memiliki warna hitam gelap dan pekat. Sebenarnya rasanya tidak terlalu manis namun saat digigit akan bertambah manis.
Alasan kurma Ajwa banyak diburu adalah khasiatnya memang sangat banyak. Terkenal juga sebagai kurma Nabi sehingga menjadi incaran bagi sebagian besar Muslim. Bahkan sebuah penelitian menyebut jika kurma Ajwa mempunyai zat anti inflamasi.
3. Kurma Tunisia
Kurma Tunisia adalah jenis kurma yang hampir selalu ada di rak minimarket. Terutama ketika memasuki bulan Ramadhan. Mengingat bahwa kurma ini memang menjadi varietas paling populer di Indonesia.
Ciri khas kurma ini memiliki lapisan berupa cairan gula dan madu di sisi kulitnya. Tidak heran jika menimbulkan efek lengket ketika Anda menyentuhnya. Biasanya kurma Tunisia akan dijual bersama dengan tangkainya sehingga tak perlu memegang buahnya langsung.
Itulah tadi beberapa jenis kurma termanis yang umumnya dijual di Indonesia. Salah satunya adalah kurma Barari Sukari. Meskipun terasa mahal dan tergolong premium, tentu saja rasanya harganya tidak akan jauh dari kualitasnya.