3 Tips Pilih Kurma Barari Premium Ajwa
Kurma menjadi salah satu menu andalan bagi banyak orang untuk berbuka puasa. Tidak heran apabila banyak penjual kurma dadakan saat memasuki bulan Ramadhan. Jenisnya pun beragam, salah satunya adalah kurma Barari Premium Ajwa. Lantas bagaimana cara memilihnya?
Tips Pilih Kurma Barari Premium Ajwa
Dengan banyaknya penjual kurma dadakan membuat Anda harus lebih berhati-hati saat membelinya. Mengingat juga tidak sedikit oknum tidak bertanggung jawab justru menjadikan bulan Ramadhan sebagai momen untuk melakukan penipuan yakni menjual kurma palsu.
1. Memperhatikan Tampilan Kurma
Cara paling mudah yang bisa Anda lakukan adalah dengan memperhatikan tampilan fisiknya. Kurma kering biasanya akan terasa sedikit basah karena cairan gulanya akan keluar. Walau begitu, kulit kurma sebenarnya tidak bisa terasa keras dan lengket.
Apabila kulit kurma terasa lengket dan mengeras, kemungkinan besar kurma ini sudah ditambah dengan pemanis buatan. Tidak hanya itu saja, hindari membeli kulit kurma yang mengerut karena telah lama disimpan sehingga kualitasnya tak begitu baik.
Baca juga : Jangan Sembarangan, Cara Simpan Kurma Barari Premium Ajwa agar Tetap Segar
2. Mengecek Warna Kurma
Perlu Anda tahu bahwa kurma yang memiliki berbagai jenis tentu juga terdiri dari beragam warnanya dan berbeda-beda. Mulai dari kuning, coklat tua, coklat muda sampai kemerahan. Sebenarnya semua warna ini sama-sama baiknya tergantung dengan spesiesnya.
Hanya saja Anda perlu memastikan bahwa kurma yang sudah dipilih tersebut mempunyai warna merata. Selain itu pastikan juga jika tidak ada daging rusak. Dipastikan dengan kondisi ini menandakan kurma dalam keadaan segar dan layak disantap.
3. Memperhatikan Ukuran Kurma
Kurma dengan kondisi yang baik biasanya memiliki berat sekitar 7 gram. Anda bisa mengira-ngira jika ukurannya sebesar setengah ibu jari pada orang dewasa. Maka dari itu, kurma tidak boleh dimakan terlalu banyak karena kandungan gulanya juga tinggi.
Hal ini berhubungan dengan rekomendasi makan kurma yanng mengatakan untuk lebih baik mengonsumsi kurma tiga buah saja atau berjumlah ganjil. Bahkan hanya memakan 5 buah saja, kebutuhan gula 40 gram tiap hari juga telah terpenuhi.
Apapun jenis kurmanya, mulai dari kurma Barari Premium Ajwa, Tunisia atau lainnya, Anda harus tetap berhati-hati untuk memilihnya. Mengingat bahwa sampai saat ini sangatlah banyak oknum yang tidak bertanggung jawab melakukan penipuan menjual kurma palsu.